シャンパンと日本酒の夜

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少し前ですが久しぶりにANAインターコンチネンタルホテル シャンパン・バーでシャンパンのフリーフロー。

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今回は「ルイ ロデレール ブリュット プルミエ」1種だけですが、とても華やかで美味しいシャンパンです。

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お料理はアッサンブラージュを選択。
鰹のカルパッチョとスモークサーモン
林檎とセロリのサラダ

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帆立貝とオマール海老のシャンパン蒸し
ラズベリー、ビーツのシート、パッションフルーツとレモングラスの香り

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白いフレッシュチーズの盛り合わせ

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初めてお会いする方ともお話し、いっぱい飲みましたが、さらに2次会に行くことに。

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六本木ヒルズまで移動し、B2Fの「新(ARATA)」さんへ。クリスタルガラスで作られた写楽の天井ディスプレイが印象的。

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こちらでは日本酒を頂きました。

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たこの青紫蘇マリネ

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三陸ごま鯖

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手打ちぶっかけ蕎麦

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この後、別の店に分かれていたメンバと合流して、3次会。写真は撮ってませんが。
楽しくて夜遅くまで飲んでしまいました。